O Area Manager έχει ως κύρια αρμοδιότητα να διαχειρίζεται και να αναλαμβάνει την συνολική ευθύνη για την επιτυχή λειτουργία όλου του δικτύου.
Αρμοδιότητες:
- Κατευθύνει όλες τις επιμέρους λειτουργίες των καταστημάτων με γνώμονα πάντα το κέρδος της επιχείρησης.
- Αναλαμβάνει να διασφαλίζει ότι τόσο ο διευθυντής του καταστήματος όσο και το προσωπικό, διατηρούν τα υψηλά πρότυπα της εταιρείας και ακολουθούν πιστά τις διαδικασίες και τους απαραίτητους ελέγχους.
- Διασφαλίζει την πλήρη και σωστή εφαρμογή του συστήματος Διασφάλισης Ασφάλειας Τροφίμων (HACCP).
- Είναι Υπεύθυνος να διασφαλίζει ότι η εξυπηρέτηση του πελάτη είναι η καλύτερη δυνατή.
- Αντιμετωπίζει και διαχειρίζεται οποιοδήποτε θέμα γρήγορα και αποτελεσματικά.
- Είναι πολύ καλά οργανωμένος και προγραμματίζει έξυπνα τακτικές/καθημερινές επισκέψεις στα καταστήματα με στόχο τον καλύτερο έλεγχο και αξιολόγηση της λειτουργίας τους.
- Θα πρέπει να είναι σε θέση να εκπαιδεύει, να διορθώνει όπου χρειάζεται, να ενθαρρύνει και να προσφέρει εποικοδομητική καθοδήγηση στους διευθυντές των καταστημάτων αλλά και σε όλη την ομάδα.
Απαραίτητα προσόντα / δεξιότητες:
- Απαραίτητη 5-ετή επαγγελματική εμπειρία, στον χώρο εστίασης σε ανάλογη θέση.
- Πτυχίο Ανώτατης Εκπαίδευσης.
- Πολύ καλή γνώση MS Officce.
- Ανεπτυγμένες διαπραγματευτικές και επικοινωνιακές δεξιότητες.
- Οργάνωση και συνεργασία.
- Δυνατότητα συχνών μετακινήσεων στο δίκτυο καταστημάτων.
Η εταιρεία παρέχει σύγχρονο περιβάλλον εργασίας, προοπτικές εξέλιξης και ανάπτυξης.